Kliker.info

Začini osim što u cjelosti mijenjaju i poboljšavaju ukus hrane, su i veliki izvori zdravlja. Najbolje je kada se biljni začini konzumiraju u svježem stanju, ali pri nedostatku istih, možete ih korisiti i u sušenom obliku.

Donosimo vam sedam začina koji su istinski čuvari vašeg zdravlja.

Magdonos

Magdonos je dobar za osvježenje daha. Moćan je diuretik, odličan je za infekcije urinarnog trakta. Uklapa se skoro u svaki obork sa mesom i ribom, ali je svakako i neopohdan kao začin za razne supe i čorbe.

Luk

Luk je prirodan antibiotik, savršeno ide uz svako moguće jelo, odlično se slaže sa ribom, salatama i čorbama.

Bosiljak

Bosiljak je dobar za varenje hrane. Odličan je u salatama, supama i uz tjestenine.

Žalfija

Žalfija umanjuje znojenje i pročišćava grlo. Najbolje se slaže sa supama, pečenim jelima i sosovima.

Ruzmarin

Ruzmarin se inače smatra prirodnom zamjenom za aspirin, jer smiruje nervni sistem i poboljšava varenje hrane. Odlično ide uz čorbe, supe i meso.

Kopar

Kopar smiruje gasove i nadutost u stomaku. Najbolji je za supe, sosove i razne prelive.

Koriander

Koriander je efikasan za urinarne infekcije i daje odličan ukus povrću i raznim supama.

 (Kliker.info/Oslobođenje)