SARAJEVO : Salmonela uzrok trovanja , higijenski uslovi u piceriji “Pomodorino”nezadovoljavajući
Zavod za javno zdravstvo Kantona Sarajevo potvrdio je danas pretpostavke da je uzrok trovanja većeg broja građana Sarajeva – salmonela. Sarajlije koje su se proteklih dana javile ljekarima imale su karakteristične simptome trovanja čiji je uzrok mikroorganizam iz vrste salmonela, koji je i izolovan iz uzoraka uzetih prilikom pregleda i zatvaranja ugostiteljskog objekta "Pomodorino" 9. maja, saopćeno je iz kantonalnog Ministarstva zdravstva.Pregledani su uzorci domaće majoneze, ribanog sira za pizzu, sendviča s pečenim pilećim fileom i sirom te uzorak pizze.Prema laboratorijskom nalazu, službena ocjena higijenskog stanja objekta je nezadovoljavajuća, saopćeno je.Zavod za javno zdravstvo Kantona Sarajevo dostavio je danas u 15.00 sati kantonalnoj Sanitarnoj inspekciji rezultate mikrobioloških pretraga briseva radnih površina te uzoraka namirnica ispitanih u pogledu higijenske ispravnosti povodom provođenja dijagnostičkih postupaka poduzetih zbog trovanja većeg broja osoba u lokalu "Pomodorino" u centru Sarajeva, saopćeno je.(Kliker.info/Fena)
Komentari